Пышный омлет рецепт на сковороде с молоком рецепт пошагово


Пышный омлет рецепт на сковороде с молоком рецепт пошагово

Пышный омлет рецепт на сковороде с молоком рецепт пошагово

Пышный омлет рецепт на сковороде с молоком рецепт пошагово


Самой популярной закуской к пиву давно стали соленые орешки, рыбка и чипсы. Если же друзья собираются дома, чтобы, например, посмотреть футбольный матч, хочется чего-то повкуснее и пооригинальнее. Именно к таким относятся многочисленные рецепты гренок с чесноком.

Рецепт гренок с чесноком

Вам понадобится:

  • Хлеб - 1 буханка;
  • Растительное масло для жарки;
  • Чеснок - 4-5 зубчиков;
  • Зелень - 1 пучок;
  • Яйцо - 1 шт;
  • Сыр - 20 гр;
  • Майонез - 1-2 столовые ложки;
  • Горчица - 1 чайная ложка;
  • Соль, специи по вкусу.
Показать остальные

Эта сытная и необычная закуска по вкусу сильно напоминает сухарики. Только, в отличие от них, готовится безо всяких искусственных добавок, что положительно сказывается на ее вкусе. Кроме того, сделать вкусные гренки с чесноком к пиву на всю компанию можно быстро и просто, практически не напрягаясь.

При этом все присутствующие будут искренне поражены вашей находчивости. Ведь сладкие гренки с яйцом и молоком – блюдо старинное, известное всем практически с детского сада. А вот приготовить к пиву их острую версию приходит в голову очень немногим.

Пригодится рецепт гренок с чесноком всем тем, кто собирается на дачу или пикник. Правда, не в том случае, когда до места сбора придется добираться общественным транспортом. Все же запах от них будет несколько специфический. Тогда правильнее будет поговорить о том, как приготовить чесночные гренки в облегченном, так сказать, варианте.

Рецепт 1

  1. Хлеб для них подойдет и черный, и белый – кому какой больше нравится. То же самое касается и способа его нарезки. Можно сделать тонкие узкие ломти либо срезать корочку с довольно толстых кусочков хлеба и с помощью формочек для печенья вырезать из них разные фигурки. В общем, ограничить вас может только фантазия.

  2. Вторым этапом инструкции, как приготовить гренки с чесноком, будет обжаривание хлеба. Растопите на сковороде сливочное масло или нагрейте растительное и на умеренном огне, с двух сторон, поджаривайте кусочки до золотистости. Готовый хлеб перекладывайте на салфетку.
  3. Пока он слегка остывает, смешайте в миске выдавленный через пресс чеснок, мелко нарубленную зелень, соль и специи по вкусу. Добавьте чуток растительного масла, чтобы получить густую кашицу.
  4. Тонким слоем получившейся смеси намазывайте ломтики хлеба и складывайте их в стопку или «колодцем». Пусть настоятся и пропитаются в течение минут 15, после чего их можно подавать на стол.

Рецепт 2

  1. Практически точно так же можно делать гренки с чесноком и сыром.

    Времени это отнимет не больше, чем в предыдущем рецепте. Просто добавьте к смеси чеснока и зелени потертый на мелкую терку сыр, плавленый или твердый.

  2. Положите туда же майонез и горчицу.
  3. Все тщательно перемешайте до гладкости и намажьте на хлеб.

Рецепт 3

  1. Если вы не любите жареный хлеб и считаете, что он впитывает слишком много масла, попробуйте его готовить с яйцом и сыром в духовке.
  2. Натрите на мелкой терке твердый сыр.

    Добавьте к нему яйцо и взбейте все вместе в пенистую гладкую массу.

  3. Положите туда же соль, специи по вкусу, выдавленный чеснок, майонез и горчицу. Вымешайте массу и намазывайте ее на хлеб не очень толстым слоем.
  4. Разместите бутербродики на противне на некотором расстоянии друг от друга. Ставьте его в разогретую до 160-180 градусов духовку и готовьте, пока гренки не зарумянятся.
  5. На это уйдет от силы минут 15. Так что вы сможете вкусно приготовить гренки с яйцом буквально за считанные минуты до прихода гостей.

Не беда, если в доме нет каких-то ингредиентов, например, того же сыра. Рецепт гренок с яйцом позволяет добавлять или удалять компоненты по своему желанию. Смело заменяйте сыр мелко нарезанной колбасой или салатным перцем, а то и вообще ничем. Все равно гренки получатся вкусными. И необычными!

Похожие статьи


Источник: http://kakchto.com/retsept-grenok-s-chesnokom/


Пышный омлет рецепт на сковороде с молоком рецепт пошагово

Пышный омлет рецепт на сковороде с молоком рецепт пошагово

Пышный омлет рецепт на сковороде с молоком рецепт пошагово

Пышный омлет рецепт на сковороде с молоком рецепт пошагово

Пышный омлет рецепт на сковороде с молоком рецепт пошагово

Пышный омлет рецепт на сковороде с молоком рецепт пошагово

Пышный омлет рецепт на сковороде с молоком рецепт пошагово

Пышный омлет рецепт на сковороде с молоком рецепт пошагово

Пышный омлет рецепт на сковороде с молоком рецепт пошагово

Пышный омлет рецепт на сковороде с молоком рецепт пошагово

Пышный омлет рецепт на сковороде с молоком рецепт пошагово

Еще рецепты: