Поваренок рецепты кролик


Поваренок рецепты кролик

Поваренок рецепты кролик

Поваренок рецепты кролик


 >  >



Найдено 55 рецептов.
Харчо
  • Баранина
  • Рис
  • Лук репчатый
  • Помидор
  • Чеснок
  • Ткемали
  • Соль
  • Кинза
Мой супруг готовит редко... но уж когда готовит - объедение!!! Все "по вкусу", рецепт только в уме держится :)

Категория: -> ->

Назначения: :
 

Тэги:    


Харчо от Роксаны Бабаян
  • Вода
  • Говядина
  • Лук репчатый
  • Рис
  • Орехи грецкие
  • Кинза
  • Укроп
  • Петрушка
  • Хмели-сунели
  • Базилик
  • Соль
  • Чеснок
  • Перец красный жгучий
  • Ткемали
  • Томатная паста
  • Масло растительное
В далеких 2000-х этот рецепт я нашла на страничке какого-то журнала. Рецепт очень понравился. Если строго следовать рецепту, то получается изумительное блюдо - настоящий праздник для вкусовых рецепторов. Хочу поделиться им с Вами. Кому интересно - милости прошу к моему столу.

Категория: -> ->

Назначения: :
:
:
:
 

Тэги:    


Харчо
  • Говядина
  • Лук репчатый
  • Рис
  • Сок томатный
  • Чеснок
  • Ткемали
  • Уцхо-сунели
  • Хмели-сунели
  • Кориандр
  • Соль
  • Сахар
  • Зелень
  • Масло растительное
  • Перец чили
Собираясь размещать этот рецепт я, конечно, воспользовался поиском. Поиск дал 64 варианта. Половина из них, вообще харчо не являются, чего в них только нет. Другая половина представляет вполне допустимые варианты. Некоторые даже пишут, что именно их харчо и является настоящим. Что делать, блюдо популярное, и уже давно распространилось по всей нашей необъятной территории, от Мурманска, до Владивостока, видоизменяясь под местные условия, прогибаясь под советские столовские ГОСТы, подчиняясь прихотям ресторанных шефов. Я не претендую на то что-бы мой суп назывался настоящим харчо. Это собирательный образ, который я собрал из своих детских впечатлений, советского столовского харчо (в лучшем смысле), а так-же того харчо, которым меня угощала грузинская мама одного моего друга. Кроме того, мне удалось подсмотреть как готовят его в грузинском ресторане. Итак, мой вариант.

Категория: -> ->

Назначения: : /
: /

:

Кухня:
 

Тэги:  


Харчо из говядины
  • Хмели-сунели
  • Соль
  • Масло сливочное
  • Перец черный
  • Лист лавровый
  • Петрушка
  • Томатная паста
  • Рис
  • Говядина
  • Помидор
  • Лук репчатый
  • Сок лимонный
  • Чеснок
Домашний харчо из говядины c рисом.

Категория: -> ->

Назначения: :
 

Тэги:        

26 ноября 2007 года

183 балла


Суп "Дачный харчо"
  • Рис
  • Тушенка
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Картофель
  • Помидор
  • Масло растительное
  • Соль
  • Сахар
  • Приправа
  • Чеснок
  • Укроп
  • Мята
Даже если мы на даче - горячее никто не отменял. Тем более когда еще не все вскопано и посажено, силы требуется много. Значит, и еда должна быть сытной и вкусной - с мясом и быстрой - за полчаса. Каждая хорошая хозяйка всегда держит про запас банку тушенки, ее-то мы и используем. Засекаем время?!

Категория: -> ->

Назначения: :
:
 

Тэги:      


Суп "Харчо"
  • Баранина
  • Овощи
  • Специи
  • Коренья
  • Рис
  • Зелень
  • Масло сливочное
А вернее, «принцип Харчо» от Тамары Платоновны Сулаквелидзе. Что может быть проще, чем приготовить вот такой… наваристый, густой, ароматный … и … очень вкусный суп!

Категория: -> ->

Назначения: :

Кухня:
 

Тэги:    


"Харчо"
  • Перец черный
  • Томатная паста
  • Лук репчатый
  • Рис
  • Чернослив
  • Говядина
  • Чеснок
  • Хмели-сунели
  • Аджика
Острый суп харчо. Не совсем оригинальный рецепт, но, на мой вкус, максимально приближен к оригиналу. К тому же, для приготовления не нужно никаких специальных компонентов.

Категория: -> ->

Назначения: :
 

Тэги:    


Харчо
  • Мясо
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Картофель
  • Чеснок
  • Зелень
  • Соевый соус
  • Соль
  • Перец черный
  • Перец красный жгучий
  • Хмели-сунели
  • Рис
  • Томатная паста
Вариантов приготовления харчо множество, путем экспериментов я "вывела" для себя свой и делюсь с вами.

Категория: -> ->

Назначения: :
 

Тэги:    


Настоящий суп харчо
  • Хмели-сунели
  • Чеснок
  • Лук репчатый
  • Соус
  • Орехи грецкие
  • Рис
  • Говядина
  • Перец красный жгучий
  • Соль
  • Зелень
Хочу предоставить рецепт для любителей остренького. Суп харчо сейчас готовят по-разному: с разным видом мясо (свинина, курица), с добавлением разных ингредиентов (чернослив, аджика), а мое блюдо - это правильное приготовление настоящего супа харчо.

Категория: -> ->

Назначения: :
:

Кухня:
 

Тэги:    


Суп харчо с курицей
  • Грудка куриная
  • Рис
  • Чеснок
  • Ткемали
  • Лук репчатый
  • Кетчуп
  • Хмели-сунели
  • Петрушка
Раньше готовила харчо с говядиной, как и полагается. Но потом попробовала приготовить с курицей. Получилось тоже очень вкусно. Предлагаю вам свой рецепт. По этому рецепту можно готовить и с говядиной, только варить нужно дольше, конечно. Посмотрите. Получается очень вкусный островатый суп.

Категория: -> ->

Назначения: :

Кухня:
 

Тэги:  




Харчо. Харчо – первое блюдо из говядины, риса с добавлением грецких орехов, приготовленное на особой основе – тклапи.
В переводе с грузинского языка харчо – это просто «говяжий суп». Иными словами, говядина – важнейший ингредиент, замена которого другими видами мяса не предусмотрена. Еще два обязательных ингредиента – тклапи и грецкие орехи.
Тклапи представляет собой пюре из алычи, подсушенное на солнце. Поскольку найти этот ингредиент не всегда представляется возможным, тклапи все же иногда заменяют. Оптимальные варианты замещения – соус ткемали либо свежая алыча. Иногда используют помидоры или томатную пасту.
Несмотря на то, что настоящий харчо – это говяжий суп, сегодня можно найти рецепты супа из разных видов мяса и птицы. Так, активно используются баранина, свинина, телятина, курятина.
Для приготовления харчо используются такие пряности, как красный перец, шафран, корица, хмели-сунели, зелень петрушки.
Харчо - очень острый, богатый пряностями суп. В нем много чеснока и зелени. К тому же, он очень густой.
У харчо совершенно особенный вкус, который трудно забыть либо перепутать с чем-то другим. Сочетание восхитительного вкуса говядины, приятной кислинки тклапи, аромата специй и зелени, терпкости грецких орехов – это и есть харчо, бесподобный грузинский рецепт.


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/first/?searchid=60



Поваренок рецепты кролик

Поваренок рецепты кролик

Поваренок рецепты кролик

Поваренок рецепты кролик

Поваренок рецепты кролик

Поваренок рецепты кролик

Поваренок рецепты кролик

Поваренок рецепты кролик

Поваренок рецепты кролик

Поваренок рецепты кролик

Поваренок рецепты кролик

Еще рецепты: