Грибы запеченные с мясом и сыром в духовке рецепт


Грибы запеченные с мясом и сыром в духовке рецепт

Грибы запеченные с мясом и сыром в духовке рецепт

Грибы запеченные с мясом и сыром в духовке рецепт

Кулинарные рецепты

/ / / / Свинина с грибами под сыром

Свинина с грибами под сыром

50


Рецепт свинины с грибами и сыром - замечательное блюдо для новогоднего стола. Праздничная сервировка, нежное и сочное мясо, великолепный пряный аромат - блюдо соответствует всем критериям качества.

Описание приготовления:

Одно из самых любимых праздничных блюд в нашей семье - это свинина с грибами и сыром. Блюдо действительно выглядит праздничным, да и по вкусу оно - ого-го. Вот и на новый 2013 год приготовить планируем именно свинину с сыром и грибами.

Удачи в приготовлении!
Назначение: / /
Основной ингредиент: /
Блюдо: / /

Ингредиенты:

  • Свинина  — 500 Грамм
  • Грибы  — 250 Грамм
  • Сыр  — 200 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Свинина с грибами под сыром"

Свинина с грибами под сыром - фото шаг 1

Грибы кладем в холодную воду и варим приблизительно 15-20 минут.

Свинина с грибами под сыром - фото шаг 2

Выделяющуюся во время варки пенку постоянно снимаем.

Свинина с грибами под сыром - фото шаг 3

Мясо нарезаем на куски толщиной приблизительно 1-2 см.

Свинина с грибами под сыром - фото шаг 4

Слегка отбиваем наше мясо.

Свинина с грибами под сыром - фото шаг 5

Натираем мясо солью и перцем.

Свинина с грибами под сыром - фото шаг 6

Подготовленное мясо выкладываем в жаропрочную посуду.

Свинина с грибами под сыром - фото шаг 7

Покрываем мясо тонким слоем майонеза.

Свинина с грибами под сыром - фото шаг 8

Нарезаем лук тонкими полукольцами.

Свинина с грибами под сыром - фото шаг 9

Сыр натираем на средней терке.

Свинина с грибами под сыром - фото шаг 10

Выкладываем на мясо нарезанный лук. Солим и перчим.

Свинина с грибами под сыром - фото шаг 11

Затем выкладываем в форму грибы.

Свинина с грибами под сыром - фото шаг 12

И, наконец, посыпаем сверху тертым сыром.

Свинина с грибами под сыром - фото шаг 13

Запекаем 30-40 минут (в зависимости от вашей духовки) при 180 градусах. Готово! Подавать, естественно, горячим.

Оценить рецепт Свинина с грибами под сыром:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 199

Видеорецепт "Свинина с грибами под сыром"

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

саня 28.01.2014 18:59 

я думаю мясо и грибы лучше слегка обжарить

 

 

 

Лерочка 28.06.2014 22:18 

мне нравится готовить и я со своим папой 31 августа ходили в кафе Левада там мы заказали свинину с грибами под сыром и картофель фри. И вчера маме говорю давай сделаем. Мама сказала давай. Вчера съездили в магазин "Родная сторона" купили свинину. Сегодня сделали. Мама сказала что грибы надо обжарить и мы обжарили. Получилось очень вкусно!!!

 

 

02.09.2014 11:30 

Мама всегда права!!!! Конечно грибы надо обжарить!! Только жареные грибы добавят вашему блюду вкус и аромат!!! Если положить грибы сырыми или просто отварными, они будут как балласт, их можно и совсем не класть, никто и не заметит!

 

 

16.12.2015 19:15 

отварить, а потом обжарить? или обжарить, а потом в духовку?

 

 

 

 

 

таня 20.12.2014 20:01 

горячие блюда на день :ph34r: рождение

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/svinina_s_gribami_pod_syrom-7634.html


Грибы запеченные с мясом и сыром в духовке рецепт

Грибы запеченные с мясом и сыром в духовке рецепт

Грибы запеченные с мясом и сыром в духовке рецепт

Грибы запеченные с мясом и сыром в духовке рецепт

Грибы запеченные с мясом и сыром в духовке рецепт

Грибы запеченные с мясом и сыром в духовке рецепт

Грибы запеченные с мясом и сыром в духовке рецепт

Грибы запеченные с мясом и сыром в духовке рецепт

Грибы запеченные с мясом и сыром в духовке рецепт

Грибы запеченные с мясом и сыром в духовке рецепт

Грибы запеченные с мясом и сыром в духовке рецепт

Еще рецепты: